烏秋的天空

過年睡得晚是天經地義的事
只是不出門倒顯得無事又無趣
想著想著就約了人去北埔踏街去了
因為自許是旅遊達人 卻連擂茶都沒碰過
只怕會飴笑大方 落人笑柄呢 呵呵


北埔也來了幾回了 對客家菜倒是頗有好感
看到當季黃澄澄的柿餅 不買個幾百豈能罷手
還有隆源餅鋪的芋仔餅 老街上的客家米食
當然特地要來體驗的還是客家擂茶嘍
叫了個兩人份300元 送上來的是一個小鉢和一根棒子
材料是綠茶粉加一盤黑白芝麻 花生 南瓜子
倒入鉢中 再用那根芭樂樹枝
以上手為軸心 下手施力去劃圓
用力把那些顆粒磨成粉狀 直到出油為止...
講得很輕鬆 做起來心中三字經直悶響的勒
直接買一包茶粉沖多輕鬆呀 幹麻弄到大珠小珠(汗)落玉盤
打死我也不會再來當傻子了(好像只有前頭才有新鮮感啦!)
每次請小妹來倒水 她都說不及格 "再加油嘍..."之類的話
說著說著還順手把一碗五穀雜糧再倒入其中
第二回合才正要開始勒
磨得我手臂比棒子還硬呢
終於可以沖水了 耶...


加入一點玄米 更可提味
原來辛苦做來的 更覺得甘美吶... 呵呵

回程繞到竹北十一街買了幾盒瓠瓜水餃當晚餐
雙手提得滿滿的上了火車
到了桃園　不想花錢坐計程車回家　第一次搭桃市公車
坐上車後　才意識到搬來桃園三十多年了
好似大姑娘第一次坐花轎似的　連投多少錢都不知呢
看來在油價瘋了的現在　也是該多考慮坐坐公車嘍...