聽說日出在8/5繼宮原眼科之後又推出新店「第四信用合作社」
這股「玩空間」的魔力想必又會延燒新的話題，特地趕在人潮爆滿前來搶先看看
不同於宮原眼科華麗驚艷的古典風，「第四信用合作社」門面保留了銀行歲月的痕跡
厚重的金庫鋼門，讓人聯想到銀行大盜的警匪片，不過，這是被搶的是我們而不是「四信」
地點與宮原眼科在同一條街上，只要再往前走個五分鐘就到了
「四信」隱沒在老舊的中區裡，以前走了好多回都沒留意到這間廢棄的銀行
落成於1966年，和宮原眼科同是老建築再利用的餐廳
72是門牌號碼，地址是中山路72號
門口的金庫可不是大門喔，可別傻傻的在那裡轉呀轉的(你打得開才有鬼哩~)
真正的大門在左側，內縮的騎樓下面
其實我們是在10:00開店後不久到的，沒想到開幕的消息傳得挺快的，已經出現排隊人潮了
排隊時可以先參考店家發的點菜單，如果要吃騎樓的豐仁冰的話可以直排購買，不必排隊
一樓右側的騎樓區域販賣的是豐仁冰和挫冰
古早味的挫冰機符合老建築的調性
不過豐仁冰要150元，芒果冰要450元，真是貴森森的夢幻極品吶~
雖然價格很嚇人，但新鮮的水果擺在冰櫃裡火力展示，掏錢的大爺還是有的
推開氣派的大門，眼前是舊銀行保留下來的書寫櫃檯吧，還有紀念戳章可以蓋呢
在前面是一個透明的小金庫，存舊立新的設計理念，把許多老東西活出新生命來
金庫裡沒有藏著金條、保險櫃，原來是正在現場製作著香脆的冰淇淋杯餅
一樓賣的是宮原眼科一樣的冰淇淋，整個冰櫃是各種口味的家庭號冰淇淋
天花板老房子的管線巧妙的轉換成黃金梅花的裝置藝術，可真是吸睛吶…
以前你在眼科吃冰淇淋，現在你可是來到了銀行吃冰呢！
連冰淇淋口味都以外幣的意象來標示，不著痕跡的讓你置身在銀行的氛圍裡
結帳區還看得出是銀行櫃檯的影子，開幕兩三天就有排隊的人潮
「小姐，正為您申辦今天的即期現金結匯，請稍候」
冰淇淋1球/90元，2球/150元，3球以上/每球75元，兩球以上可以免費撒料三種
加料區可不是簡簡單單撒個粉或淋個醬而已，林林總總的糕點、堅果…讓人好生猶豫唷
你看這冰淇淋融化的小點子是不是很可愛呀
難怪吸引了地上的螞蟻巡跡而來
一旁柱子上有這裡的竣工歷史紀念石刻，旁邊的窗口看起來是之前保留下來的出納櫃台呢
一樓的用餐區，燈光比較幽暗，但光源運用的很有氣氛，華麗的燈組把冰店提升成沙龍的感覺
後方這一個長條的木桌，是拆除時剩下的大橫樑，廢物再生更添質感呢
一樓已經滿座了，已經無法拍到餐廳的細部設計了，領了冰就直上二樓去
上二樓的樓梯間，這大一副銀行行員的舊照片和舊鈔票，全力在呵護舊時空的記憶
才開店不到20分鐘，二樓多數的座位也被坐滿了
斑駁的金庫，也是二樓最吸睛的標地物，推開門可是沒有冷氣的室外用餐區嘍
二樓室內室外的風格差很大
室外鋼筋裸露的水泥樑柱，完全不假修飾，不同於「宮原眼科」改裝得富麗繁複
二樓賣的是牛肚、鴨翅、豬耳朵等滷味、也有鹹蛋糕和茶葉蛋
(走的是以前「小歇」時代的茶點?)
整個販售的枱面，頗有夜店吧台的色調，而檯底下的瓦片，聽說是宮原眼科的屋瓦
服務生一身小丑般浮誇的顏色，左右的襪子還是不同色的呢…超跳TONE的
雖然來到的是冰店，但雅緻的沙發椅和水晶燈，彷彿成了女生最愛的甜品屋呢…
連洗手間也超越了五星級飯店的規格，不但是自動門，還有免治馬桶，烘手機呢…
整個空間讓你不僅享受吃冰，也在欣賞不同的藝術風情
這是看不懂的機器是過一陣子要烤香腸的專區
而三樓未來會是巧克力沙龍，整個販賣體系會吸引更多的客源吧
對了，把「第四信用合作社」大致上繞了一圈了，好像沒介紹他們家的冰品吼~
其實也不用介紹了，因為冰淇淋系列跟宮原眼科沒什麼兩樣
倒是豐仁冰要好好介紹一下呢
這一杯150元，果真是全世界最貴的豐仁冰了，但賣相實在是可口極了
上層的冰淇淋是紅心芭樂的味道，中層是不可或缺的蜜豆，而下層是清爽可口的甘蔗碎冰
一杯三爽，每一層都是美妙的滋味，還有甘蔗可以啃，即使被貴到也心甘情願嘍…
選了兩球冰淇淋150元+餅杯20元=170元，還可以任選三種配料
雙球冰淇淋一整個亂點，土芒果+堅果加勒比巧克力
撒料的部分選得也有點糟，雖然選了日出的土鳯朵太陽餅，但忘了挑日出的乳酪蛋糕…失敗失敗
不過質感好的冰，吃起來一樣香甜綿密，瑕不掩瑜…
這次充滿興奮期待的趕來湊熱鬧，是一廂情願的想說現在人潮應該不會很多
心裡是預期這宮原眼科第二彈會掀起另一波旋風，到時可得排到落落長了
畢竟「來銀行吃冰」，這又是另一個頗具話題性新鮮事
果真是日出東方唯我不敗，店不驚人死不休
除了眼科之外，銀行也是你可以吃冰歇腳的地方唷~~
台中第四信用合作社
地址：400 台中市中區中山路72號
電話： 04-22271966
營業時間：10:00 - 22:00
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