烏秋的天空

花蓮市也算是我攻很久的美食版圖之一，除了傳統的小吃冰品之外，近年來一些異國料理大行其道，以前宵夜總是會衝自強夜市或溝仔尾，或是買個炸螃蟹、烤玉米，最近有一間很夯的碳烤店，聽說晚了你就買不到，這麼囂張的熱門店怎麼能不來踩踏一下呢?

米噹泰式碳烤之前開在溝仔尾海埔蚵仔煎對面，不過現在溝仔尾都拆掉了，米噹就搬到重慶路這邊，重慶路東邊的路底就是新興的東大門夜市，從駛離了熱鬧的東大門夜市後，感覺就是一片幽暗人車少見的市街，就在你一片胡疑之際，一間偌大明亮的店面，外面人車停得又多又亂的景象，是的「米噹」泰式碳烤的大招牌就映入眼簾了

現在時間都已經十一點多了，但店內幾乎座無虛席，來客川流不息

有點菜單也有相片式的可以跟店家要，上半部是現烤類，下半頁是泰式料理，品項多到不輸餐廳吧，這樣的宵夜菜單也太澎湃了吧...而且單價是不是挺親民的呢，難怪這麼大的用餐區一樣高朋滿座...

宵夜是罪惡之源，但出外旅行沒吃點宵夜那算完美的句點呢？

店家主打的是比較少見的烤鬼頭刀，另外還有烤肉、烤雞翅、泰式炒飯、烤魚下巴...等等

畢竟不是正餐，嘴饞的我只點了幾款來試試...

泰式炒飯100元

少了台式的醬油味，簡單的泰式香料清炒，記憶中香氣多過味道，但加上淋上店家調製的醬汁，美味加成

炒泡麵100元，乾溼合宜，加上各式的配料(雖然台味十足)，口感不差 

蝦醬空心菜100元，清脆度及格

每桌必點的泰式烤肉120元，微微碳烤味配上一旁的泰式酸辣醬，口感更溫和爽口，挾上一片九層塔一起帶入口中，讚呀~ 應該是很棒的下酒菜吧....  

碳烤魷魚100元，魷魚新鮮有厚度，吃起來有脆感，切的大小適中，不但方便入口而且烤到均勻鹹香，盤底還有生洋蔥拌點沾醬，有沙拉清爽解膩之效 

吃膩了蚵仔煎、扁食、鹹酥雞的話，宵夜有了新選擇了喔，雖然王將壽司也很吸引我，但我還是抵擋不了燒烤店的魅力，真心推薦，生意好不是沒道理的呀...

晚上六點準時開賣，可別跑錯時間喔~

米噹烤肉

地址：花蓮市重慶路223號

電話：0932 581031

營業時間：18:00 - 01:00 (週四公休)

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