烏秋的天空

今天要來介紹一家很不一樣的法式甜點店，店如其名"窩巷Hidden Lane"，隱身在小巷深處的一間老宅，店址非常隱密，藏身於五權五街133巷的最尾端，附近都是住家，巷子路也很小，強烈建議車子不要開進來，附近真的超難停車的，可以停在五權五街、五權七街或是五權西五街上。

窩巷開店一年多，人氣越來越夯，假日也不好訂位，那天下了大雨，我在巷子間瞎鑽亂繞，終於看到窩巷的指標，才如願看到了這間甜點屋的廬山真面目，一間帶著綠意有著眷村紅色大門的二樓民宅，屋子外牆還有可愛的塗鴨

走進店內迎面而來的甜點櫃每樣甜點都好吸睛喔，就像藝術品一樣向你招手，除了冷藏櫃的甜點外，窩巷也有手作的常溫蛋糕可以做挑選唷

窩巷的手作甜點也太豐富了吧~一間小店能做出這麼多的品項，但還是以冷藏櫃的為主，立馬去挑了三款來試試

一樓空間不大就這麼一目了然，沒有華麗的裝飾，卻有種居家的溫馨感

牆面和窗台只簡單擺放一些可愛的小布偶，增添了少女系的活潑氣息

室外有個小庭院，幾件盆栽讓綠意爬上心頭，天氣好的時光在露天用餐也會有另一種悠閒吧

除了背著書包的小象外，我也超愛這個兔兔門簾喔，又禪風又可愛

在等待甜食的空檔，我們自由的到處參觀，沒想到爬到了二樓，視野又轉換到另一個時空

相對於一樓清新簡約的家居風，二樓滿目盡是濃濃的台灣復古味，宛如回到了阿爸的那個年代

理髮廳價目表、古老相機，琳琅滿目的各式招牌和標語，簡直是一個小型的童玩博物館嘛

這邊還有許多服裝道具可以讓你穿戴拍照也挺好玩的

據說這些本來是老闆的收藏物，因為兒子要開甜點店，就拿出來貢獻了…

一間台灣味十足的懷舊小屋與文青甜點店做結合，不也怪哉、不也妙哉.....這衝突點反而成了店家另一種特色

回到樓下餐點也來了

錫蘭紅茶 NT.90，即使是最陽春的飲品放在烙印店名的木托盤上，視覺和細節的用心都看得到

伯爵先生煮蘋果NT.150

外表像溶岩般的黑晶圓體，是濃度頗高的巧克力漿微苦偏甜，加上精緻的擺盤，一上場就是一陣驚呼

鮮艷的草莓像鑽石般閃閃動人，一旁的莓果眾星拱月

內層的巧克力慕斯滑順綿密，煮的微軟的蘋果鑲在其中，底層還有一層巧克力蛋糕，整理來說做工和口感都具巧思

完整的蘋果塊氣味不重，搭配盤底的莓果一起食用，酸甜有味

萊姆妞妞NT.120

鮮奶油打出來的螺旋紋，簡單又美麗，擺盤的顏色和花瓣讓這道甜品都典雅了起來

細緻的奶霜和底層的檸檬各半，吃起來檸檬的酸氣降低了不少，雖然酸甜合度，但少了檸檬塔固有的酸勁有點可惜

千層莓果森林NT.160

這道窩巷的招牌甜點，幾乎是每桌必點的，外觀就知道超級搞剛，作工也相當細膩，

酥到一切就掉渣的酥，真不知要怎樣才能吃的優雅不崩壞。原來店家教你要先把千層平躺後再切，否則從上面一擠壓，那卡士達內餡就會像泥漿崩瀉出來

卡士達內餡甜度剛好有點冰冰的，派皮的酥脆再鋪上許多莓果，是道內外皆美的甜品傑作

下雨天的窩巷，難悠如此空蕩清閒，悠哉的午前，啜一口熱茶和冰甜的糕點有點至福的感受，不想太早離開這個溫馨小空間，趁著茶水快空之際，又忍不住加點了一塊抺茶捲NT65

蛋糕體綿密紮實，濕潤度相當好，抺茶淡淡的香氣和適度的紅豆甜，一道外觀樸素味道上品的佳作

窩巷的不僅是小小空間大大驚喜外，連甜點的等級也是令人讚不絕口，難怪人氣居高不下

克服了停車不便的缺陷，窩巷會是我再訪的一間甜點小屋...

地址：台中市西區五權五街133巷39號
電話：04-23770101
營業時間：AM10:00-PM06:00
公休日：週二
專頁：www.facebook.com/hidden133