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從姬路城賞櫻結束後搭新幹線直奔桃太郎的故鄉岡山市,買了明信片之後又覺得飢腸轆轆,二話不說打開Tabelog美食地圖,前往已經被標示起來的人氣食堂やまと(YAMATO),能被Tabelog評為3.5以上的店家,意味著是不可錯過的,一間小食堂能有3.58分的評價,想必實力相當可觀吧...

食堂やまと位在岡山熱鬧的表町商店街,位在中之町段的荷蘭通上

表町官方網站的介紹:http://omotecho.or.jp/?page_id=221

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到達食堂やまと也下午三點了吧,沒想到非正餐時間,外面還是有人在排隊

招牌和店面外觀不像拉麵店,反倒比較接近洋食館

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窗戶上的小貼紙,也算是品質標章嗎?

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在外面排隊是常見的風景,不用先看菜單,店外已經做出實品模型方便你點選

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價目表,中華料理的拉麵、丼飯、炒飯的價位差異不大

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也有西式口味的蛋包飯、咖哩飯

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除了普通size的份量外,想一次享用兩種的人,店家也有提供mini size的丼飯、炒飯、咖哩飯喔

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店內約只有20人座,一直保持滿座的狀態,我本來是坐在吧台區,後來老闆娘跟我聊到是台灣人,馬上很親切的把剛離桌的大桌面清理讓我入座,她也學了中文,也用簡單的中文跟我聊了幾句,十分親和熱情的老闆

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餓壞了,點了一碗叉燒麵和一盤咖哩飯

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やまと的拉麵也是大家激推的

豚骨為基底,魚介的旨味卻竄了出來,也融合了醬油溫和的香鹹,第一口就有驚艷感,不是強烈的濃郁湯底,卻溫順好喝的讓人安心

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細麵偏軟,和湯頭很搭,很容易進食

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叉燒三大塊,每一塊都是又厚又軟,醺製過的味道更香味更加乘,我特喜歡這種不是薄薄大大一片的叉燒,口感和油脂都更提升

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咖哩飯也是值得一提,看起來其貌不揚的外觀,更讓人寄望在味道是否突出

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把食材都煮到化掉的咖哩,味道出奇的甜順,不是特調出來的滋味,而是食物本身熬煮出來的自然甜味,顛覆了台灣咖哩飯那種很鹹到很下飯的印象

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一些清爽的配菜只畫龍點睛不會搶了咖哩的香濃

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我真的也太神速了,一口接一口停不下來,兩大份的主食一次嗑光,這是對店家最大的致敬嗎?

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此外,另一款人氣「多蜜醬汁豬排飯」也是點菜率很高的一品,有機會來的朋友可以試試看喔...表町是岡山市最好逛的商店街,逛累了可以進來食堂やまと飽食一餐後再繼續逛,這間岡山著名的B級美食餐廳,除了受到當地人喜愛之外店家也接受過食尚玩家浩角翔起的採訪,可見名氣不同凡響

【食堂やまと(YAMATO)】

拉麵, 西式料理, 炸豬丼飯・炸豬排便當

■地址: 岡山市北区表町1-9-7

■電話: +81-86-232-3944

■營業時間: 11:00~19:00 (15:00~16:00只供應麵類餐點)

■公休: 星期二

■日文官方網站: http://www.shokudou-yamato.com/

同場加映Nana’s Green Tea(岡山AEON MALL)

下午吃了超飽的食堂やまと麵飯,晚餐也不太餓,想想來吃個甜品好了。出國前研究了岡山晚餐後殺時間的地方,除了車站前的BIC CAMER外,還有南邊不遠的AEON MALL。在AEON的店鋪介紹中發現了剛在台灣林口三井outlet轟動開幕的Nana’s Green Tea,當時不想去擠人潮,現在來日本剛好可以品嚐正宗的抺茶味,就二話不說的往AEON去了。

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到了AEON先到了六七樓的美食街,各國料理看得你眼花撩亂,口水直流,但小鳥味的我只能乖乖的回去二樓的Nana’s Green Tea 吃輕食,

Nana’s Green Tea在日本的分店很多,一共有七十八間分店,分布於各個縣市中。(分店查詢請點)

裝潢時尚新穎,多款抹茶冰品、聖代及甜點都有,與印象中日本的傳統抹茶店的感覺不一樣,店門口備有菜單,選擇性超多

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在台灣大排長龍的麻煩這裡沒有,我到的時候是打烊前45分鐘,我一人包場了,爽~

簡單清爽的佈置帶著一點禪風,很適合現在歇腳的心情

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桌上的菜單更完整,從正餐的麵飯到抺茶系列的飲料、冰品、甜點...叫你有三個胃也不夠吃,我只選了最基本的兩款來試試這品牌的實力

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抹茶白玉聖代¥790 

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層層堆疊,所有配料一覽無遺,最底層是寒天及抹茶糖蜜,中間則是牛奶冰淇淋,上層有玉米脆片再加上抹茶冰淇淋及白玉糰子跟蜜紅豆,超級豐富der...

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你看看那朵抺茶冰淇淋開得多美呀,我後來回頭比較了別人去林口三井的同樣聖代,OMG~簡直慘不忍睹,擠得連朵花的樣子都不像了,而白玉的品質也看起來差好多,所以得到的心得是:即使是日系血統的台灣分店,要做到原汁原味...一個字「難」,食材和作工仍有差別的...

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經典款的味道和口感想必有相當考究的吧,抺茶特有的微苦、蜜紅豆的甜、奶味滑順的加持、玉米脆片的酥香,口感層次沒話說,味道也是豐富亂竄。連吃到最後一口的寒天也仍舊濃郁

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抹茶捲¥550

吃起來特別溼潤香濃,抺茶味特濃不在話下,連鮮奶的夾層也一樣濃純,輕鬆的高分過關

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很開心能在日本吃到台灣熱門的排隊名店,如果在台灣擠了半天吃到自己為是日本原味的抹茶甜品,那應該是用一個「冏」字來形容也不為過吧...

 

帶著滿足的心情離開後,直奔三樓的日式雜貨店,愛吃甜食的我一直想買木製的餐盤組,在台灣的草悟道或范特西、高雄駁二特區都曾猶豫過,看上的木盤子和木叉子動輒800、上千的。沒想到這裡有接近手工的木餐具只要¥300、400,買二個以上還再打八折,打烊之前買的超開心,有買到賺到的欣喜呢?

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AEON MALL這幾年日本整合了一些中小型的賣場,變得超好逛,衣服品牌多,美食街也不乏重量級的人氣店進駐,有機會到日本可以好好研究每個城市的AEON再哪裡,那會是晚餐和飯後的絕佳去處..

 

岡山市AEON MALL中文導覽  http://aeonmall-okayama.com.t.vd.hp.transer.com/special/lists/gourmet_guide 

(從岡山車站東口出來有地下道直通AEON MALL, 免過馬路)

 

岡山市散步地圖下載

https://drive.google.com/file/d/0B7OSmDtkZ8gXd1pyRkR2NHVqbms/view?pli=1

更多岡山市觀光訊息影片

http://okayama-kanko.net/sightseeing/movie.php

更多岡山市觀光情報請參考「岡山觀光會議協會繁體中文網站」

http://okayama-kanko.net/sightseeing/index.php?lg=tw

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