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到蘭嶼吃飯也要先預約? 沒錯~~聽到這問句,應該除了「無餓不坐」外,不做他想了吧
四年前到蘭嶼時無餓不坐和豆芽菜,算是兩間最夯的小餐館,也是僅有的洋式簡餐店…
雖然這幾年,蘭嶼的酒吧簡餐店如雨後春筍般出現,但無餓不坐無疑還是最有名和最有人氣的一間吧
不想吃閉門羹的,在台灣就先預約好風味餐也不為過的
這間成名較早的餐廳,老闆娘是留學英國的,後來嫁給蘭嶼人,就在當地開餐廳
這段綺美的愛情故事,在介紹蘭嶼風情的報章也常被介紹,同時也是電影"等待飛魚"的取景地
所以到蘭嶼來的遊客多半會慕名而來吃上一餐的,所以儘可能避開假日的晚餐時段嘍…
為什麼這間店會這麼受歡迎呢?
我想從鮮艷的店面主體就很吸引遊客的目光了吧!牆上的彩繪更是超有風格的啦
我都是預約拍完夕陽後的時間,夜幕才下,遊客就會陸陸續續湧進小餐館呢
除了用餐、小酌之外,還有蘭嶼少見的Brunch,餐飲和調酒選擇算是相當多元的了
無餓不坐一樓有海灘風情的木製小屋,白天可以望見前方的小八代灣
走進屋內,簡單的蘭嶼風情彩繪和一些買得到的手工雜貨布置和擺設,熱鬧中兼具放鬆
牆上的相片和留言,都可以看得出這家店的高人氣
幾年前是臨時到訪的,沒事先預約風味餐就只能吃些簡餐類的嘍…價位多在250以下
雖然比本島稍貴,但有別於一般傳統的小吃店,無餓不坐有較多都會常見的Menu
(名字特別到都記不起來,像"跳舞的迷迭香烤雞腿"….)
紅酒燉牛肉
肉質軟嫩,燉到有酒香,雖然配菜較虛,但主菜味道OK,倒也不以為意了
椰奶香味雞柳條? 記不太得了,也算下飯好吃
這次到蘭嶼第一天就先預約隔天晚上的風味餐,風味餐是限量的,賣光是常有的事
記得來這一定要先預約才好,觀光客多的時候怕沒位子坐,人少的時候怕沒準備食材
這是飛魚風味套餐(330元)
菜色除了主食飛魚乾,有涼拌百香果青木瓜絲、還有島上現採的天然海菜、章魚醋得十分爽口
島上的蕃薯、芋頭當然也是一定要入菜的呀
飛魚干不會太乾太硬,比鰻魚罐頭的肉質稍硬的口感,有海洋的味道,並沒有太多的調味
暑假過後,捕獲的飛魚也許就會吃光光了,所以也要看緣份嘍…
更推薦的是這一道花雕羊肉套餐(330元)
來蘭嶼都知道羊比豬多,滿街滿山的山羊,就不知這裡餐點裡的羊肉是扛哪來的呀
五大塊帶骨帶皮的羊肉,一入口就比羊肉爐的羊肉還香,沒想到花雕酒能燉出這麼香的口味
肉質也燉到夠軟爛入味,十分的下飯,也是老闆特別推薦的一道菜
洛神冰沙味道好,湯品是青木瓜湯,飲料是冬瓜茶都還中規中矩
其實人多的時候不妨請餐廳做成合菜,比套餐一碟一碟的吃起來還有FU,菜色還可以先討論呢
二樓的用餐空間也很清新雅緻,不同於一樓的蘭嶼在地風情,空間很適合員工旅遊的聚餐呢
牆上的小貓臉紅紅的,超可愛的啦…
裡面的佈置感覺很溫馨,除了許多跟蘭嶼有關的工藝外,隨處可見貓的擺飾,令人愛不釋手
二樓戶外木質高台座位可以吹風看星更是搶手,天南地北聊個開心也都很適合
不過我更喜歡一樓的店裡的擺飾,飛魚和貝殼、羊角和手編飾品,融合達悟族特色和亞熱帶島嶼風情
這張切割成蘭嶼島地圖的餐桌,尤其具有巧思
桌面上的塗鴨也令人會心一笑
在無餓不坐用餐,其用餐的氣氛和色調反而比較像墾丁的餐廳,會讓你忘了身在蘭嶼
無餓不坐成了最負盛名的餐廳酒吧,喜歡夜生活的遊客來此用餐、小酌、上網,也能消磨一個晚上
能在這麼遙遠的小島上吃到還不錯的佳餚,難怪客人回店率高居不下
四年後的再訪,依舊感覺良好
無餓不坐
地址: 台東縣蘭嶼鄉漁人村77號
電話: 089-731623、0933840350
官網: http://epicureanpub.myweb.hinet.net/
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