草莓季,當然不忘了到大湖走一走嘍…
大湖酒莊的草莓文化館有目不遐給的草莓產品,但汶水老街的炸草莓和草莓海鮮餅卻更吸引著我
汶水老街,比起鄰近的南庄老街大家也許感到陌生許多
但正因為知名度不高,少了人潮的純樸的老街,特別的好逛,而且還不時有小小的驚喜呢
老街直通通的一條,走快一點十分鐘就可逛完,街道寬廣,不過車子也能進來倒是個缺點
草莓季時,整條老街簡直是變相的草莓大街,五花八門的攤商把草莓變幻成各式小吃
連獸肉店都賣起草莓香腸了,吃起來還真的有草莓的味道呢~沒有想像的噁心…過關
耶~??台啤何時有推出草莓口味呀? 開車不喝酒,改天買來試試
一路上常見的草莓蛋糕、草莓杯、草莓大福、冰淇淋…也全都沒少
但眼前一亮的是上次沒吃到的草莓海鮮餅呢
這玩意兒可是別的地方還沒見過的呢!當然要來嚐鮮一番嘍….
麵皮裡面包覆著魚片、花枝、和草莓、在油鍋裡炸個金黃
剛起鍋超燙口的,酥酥脆脆的口感下,草莓味並沒有跳出來,倒是漁港炸海鮮餅的感覺
趁熱吃都好吃,即使草莓味不太足,也不會覺得太失望
隔壁幾攤就是上次生意很好的炸草莓
「草莓也可以用炸的?」
是的,客人現點、老闆現炸,將新鮮的草莓串裹粉,放入150度熱油中炸到外皮金黃就可起鍋
炸好的草莓串外皮酥脆,但草莓仍保有水果口感,加熱後更香甜多汁,再淋上特製的草莓醬
而且,他們家的炸草莓只從每年12月下旬賣到隔年清明節前後
因為每年第三期以後生產的草莓顆粒會越來越小,不適合油炸,草莓季時不妨把握機會嚐鮮嘍…
老街裡這間汶水茶壽,有許多自製的藺草手工藝品
從草帽、草簍、草藍到蓑衣的都看得到,手工草帽一頂才120元(驚…)
很多明星也有到此一遊,進來晃晃即使不買也能開開眼界
獸肉店耶~聽起來好驚悚唷
汶水老街的國興獸肉店,遵循傳統方法製作豬膽肝,店前掛滿豬膽肝,成為老街最特別的景觀
把豬的膽肝醃製,再浸入混合特殊香料的高粱酒去腥入味,最後日曬一個月到一個半月
這前所未聞的奇特食品,據說是客家地區最佳的伴手禮
小小的一條老街就有兩間獸肉店,加上其他當地限定的草莓小吃,真是很有特色的一條街呢
汶水老街雖然不長,但是帶著人文、藝術氣息的街坊市集,可設定為前往大湖旅遊的第一站
也許你覺得汶水老街的草莓產品還不夠豐富,那就直搗草莓的大本營-「大湖酒莊草莓文化館」吧
從汶水老街往大湖酒莊才不過三、四公里,一路上的草莓園就有一、二十家呢
近兩年開始也有幾家轉型為高架式草莓園,比地面式的更能減少病蟲害
不過這家的草莓看起來發育不是太好,所以就跳過沒採了,一般行情是一斤大顆200元左右
我還是買現成的比較划算,雖然不是很大顆,但還算漂亮
看到兩三層樓高的大草莓就知道大湖酒莊到了,之前台灣燈會期間還會定時噴出草莓氣味呢
燈會展示的苗栗的特色水果都搬過來這裡了
酒莊外的鮮艷大草莓,假日要拍照可得排隊哩
裡面廣場那一顆更美
在一樓的草莓文化館裡各式的草莓相關製品,舉凡餅乾、蛋捲、果醬、糖果、麻糬甚至豆腐乳等等
多到會讓喜歡草莓的人買到失心瘋,可惜我不愛買零食或農製品,所以晃了一圈沒拍也沒買
畢竟現場製作的草莓熱食、甜品才是真正吸引我的
草苺大泡芙 ,限定大湖酒莊製作販售的唷,不小心會爆汁沾惹你的衣服唷
一顆50元,真不便宜但排隊的人,好多
草莓貢丸
草莓熱狗
賣的最強強滾的還是湖莓戀香腸
香腸除了豬肉外還特別加入草莓酒來提升酒香,不過我還是偏好高粱酒香的香腸
超人氣商品還是一些冰品:草莓牛奶冰沙、草莓爆米花、草莓公主冰淇淋還有最夯的草莓聖代
販賣部裡有酒莊得獎的草莓酒、草莓醋及李子醋,喜歡品酒的人也可以買來當拌手禮
其實我來了三年都沒找到傳說中的草莓豬油炒飯,從一樓找到四樓的餐廳
同事直誇有多好吃多好吃~ 哎~~大概已成絕響了吧
酒莊後面也闢成草莓園了,看起來長的是結實纍纍,12月到4月都有開放採草莓
大湖附近比較沒有什麼特色的客家菜,不妨回公館吃一些特色美食
如棗莊、福樂麵店、荷塘居、紅棗食府…等
不然就往泰安溫泉方向去泡個湯,回程逛逛清安豆腐街或巧克力雲莊也不錯
季節限定的美食旅行,連不是”草莓控”的我都覺得不虛此行呢…
至於我最愛的客家美食,有時間再分篇介紹嘍~
汶水老街
開車:下【苗栗交流道】後接台72線東西向快速道路,抵達終點汶水後,左轉獅潭方向,
即可循指標抵達汶水老街
大湖酒莊
開車路線:
中山高苗栗交流道或中二高苗栗後龍交流道下往苗栗方向,上72東西快速道路往
大湖方向,約20分鐘;接台3縣往大湖方向抵130.5K左方紅色建築即為大湖酒莊
- Mar 16 Sat 2013 23:26
草莓季必吃必玩.汶水老街+大湖酒莊
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