尖石鄉的美景真可說是臥虎藏龍,赫赫有名的司馬庫斯、鎮西堡神木群、霞喀羅古道、秀巒軍艦岩楓紅...都是山友們最津津樂道的金牌景點,只是....好遠吶~
每次在這段開到有點地老天荒的山路上,或是在山上想吃頓好的慶功餐時,往往也要開上一兩個小時才能落入凡間的內灣老街,而宇老是此路段海拔最高點,也是鐵馬族的制霸地標,在這裡有一間在單車界頗富盛名的餐廳「以娜的店」,絕對是山路上最棒的休憩站。
宇老派出所~宇老是這邊的制高點,很多的車友和登山客,或是要去司馬庫斯、鎮西堡等地的遊客都會先來這邊休息,也是打卡的熱門地點
警察局對面這家韮菜辣椒臭豆腐,平價的熱食總是宇老一帶最熱門的小吃店
宇老觀景台,可以展望連綿的山峰和深谷,天氣好還可以看到對面的泰崗部落呢...
而以娜的店就在宇老派出所和觀景台旁,大片的白色木造門面帶一點歐洲鄉村風
以娜是原住民語中媳婦的意思,女主人是一位客家人,婚
剛進門的時候,整個餐廰不見主人接待,只剩下兩個空桌,其他桌面上的殘食剩盤也沒人收拾,真的有被嚇到,重點是這還是平日下午一點多,生意也太好了吧~ 不過別介意,這是一人餐廳,除了老闆娘在廚房忙著餐食之外,偶而會有女兒來幫忙,這是二點多用餐後拍的全景
小小的店面座位不多,只有七張桌,靠窗的景緻可遠眺山谷,這麼棒的view,想必用餐心情一定一級棒,難怪客人用餐都無法專心,頻頻向外拍照
店裡的一角還有一區情人雅座獨享開闊的視野
隨處都可以看得到老闆娘巧手自製的手工藝品,連門牌都是手繪的
每個餐桌上都有清心雅緻的花卉裝置,美麗的手繪鮮花水瓶,都看得到女主人的細膩
翻開菜單,有合菜式的點法,也有個人套餐式的簡單形態,價位在350元上下
我點了山豬肉套餐(380元) 木質托盤上堆疊著豐富的主食和配菜,每一樣看起來都好精緻喔
主菜山豬肉是做成雙拼,一邊是涼拌的山豬皮,我沒吃過這麼脆的山豬皮呀!超脆der~拌得極其清爽,驚艷的口感大大加分
一邊是熱炒過的山豬肉,咖哩風味炒得肉質又軟又香,也不會像一些山豬肉會硬硬的,而且超下飯的,山豬肉上層的刺蔥和底層的高麗菜絲,會沾上肉汁的油香,吃起來格外清脆油香。
馬告香煎雞腿餐(350元)
雞腿肉上面一顆一顆的就是馬告,就是所謂原住民的山胡椒,有著特殊的香氣,弄一點下去就很有味道!雞腿的外皮炸得極其香酥,雞肉很嫩滲著油汁,口感也很滑嫩~
外酥內嫩的炸雞腿一點也不油膩
吃到一半才發現底層還有我喜歡的龍鬚菜,真是叫人驚喜,也要讚嘆女主人有層次的味覺搭配
除了主菜之外,兩份套餐所搭配的配菜都不同呢,這樣等於多了幾道菜肴可以吃耶
跳脫一般簡餐店的家常小炒,這裡的每道小菜都很有特色,川燙的茄子搭配一點油醋和柴魚片就很開胃
腐皮捲小黃瓜串,底下還有一整片的檸檬皮,好看又好吃
清爽簡單的涼拌黑木耳,味道竟是出奇的棒,食材應有嚴選
紫蘇蛋捲,蛋捲裡有紫蘇特有的香氣,色香味都是突出
每一道小菜都清新脫俗,讓人胃口大開,而且滋味都很有記憶點,沒想到連湯也是附上兩種,女主人的貼心都看得到
水蓮杏苞菇雞湯,細緻的手工,湯底是雞湯,魚丸新鮮紮實吃得到,很清爽的一道湯品
白玉野菇貢丸湯,蘿蔔切的十分晶瑩搶眼,枸杞的和榨菜帶提味了不少
附贈的飲料有的是醋,有的是小米酒,我們選擇了梅子醋,其實最搶味的不是梅子味,而是那顆梅子的酒漬味,太有勁了啦...
最後的甜點也給了不同的兩款,草莓慕絲裡面還有巧克力蛋糕,附贈的馬告餅乾好吃到想團購呢
輕乳酪蛋糕吃起來輕盈卻又濃郁,整個甜點的水準比起一般咖啡店都還要強上許多,真是驚喜連連
這樣一頓吃下來,心情越來越好,每一道菜都看到用心,而且一邊吃飯一邊欣賞風景,窗邊的座位可以將底下山巒的美景盡收眼底,本只想隨意吃個簡餐然後快殺秀巒搶拍楓紅光影,沒想到這一頓吃的悠哉愜意,即使誤了時光也不在意。也難怪在這個荒山野嶺開上這樣子漂亮的一間店,假日總是高朋滿座啊。
強力建議要預約喔~
一間cp值很高的店,真心推薦給你...
最後附上一張秀巒楓情,真是美好的一天呀~
以娜的店
地址:新竹縣尖石鄉玉峰村宇老1鄰3-2號(宇老派出所旁)
電話:(03)584-7222
營業時間:10:00~18:00公休日周一(建議打電話預約喔)
每人平均價位:350
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