饗日式百匯常常是家裡或同學間聚餐的場所 這回幫朋友慶生乾脆好好吃吃拍拍嘍
經驗告訴我一定要先電話預約 當場排隊候補等叫號會很辛苦而且掃興
訂晚餐5:30準時入場是最聰明的 一下子就座無虛席 而且位子會比較靠近沙拉吧
如果偏好吃到飽 那你一定要空著肚子來 因為菜色多到你一定會吃不遍的
至於好吃與否 說實在各類食物之間水準參差 好吃的會一直續盤 吃到地雷菜的機會也很高
桃園饗的菜色非常多 有生魚片 壽司 熱炒 炸物 烤物 火鍋 燒烤 鐵板燒…等等 記不清楚
要先吃什麼還得傷腦筋 我習慣先吃沙拉或冷盤 來到這當然捨沙拉就昂貴的冷盤嘍
這家餐廳的冷盤小菜 做得頗為精緻 倒像日本懷石料理前的小菜
每盤都小巧可愛 看了喜歡的都各拿一盤試試 
也有台式風味的開胃小菜 如滷牛腱 涼拌鳯爪 干貝 章魚切片 鮭魚豆腐等
冷盤堆中有排列了壯觀的生蠔和蟹腳 這看起來挺撈本的 各拿了一個嚐鮮
既然是日式百匯 各式生魚片自然是少不了的 還算新鮮的
冷食吃夠了 就來用力等一些搶手料理 首先是要等十幾分鐘的酥皮濃湯
好不容易等到一碗 裡面的料雖普通 不過酥皮還真是好吃 尤其燙口的吃很爽的 
再來炸明蝦 由於很大隻 一直是饗的超人氣搶手菜
蔬果沙拉吧旁邊堆的是一些台式熟食 炒飯 豬腳 藥膳湯之類的 我全都沒碰
羊小排與牛小排是現點現煎的鐵板燒 必須在一旁等著 味道普普 比不上夜市級的牛排
燒臘烤鴨還不錯 脆皮烤得非常好吃
不過德國豬腳千萬別拿 因為我用了很醜的嘴臉才咬斷它
現炒區的東西必須用號碼牌點 寫上桌號之後放在旁邊的碗就行了
炒蛤蠣跟高麗菜炒得七分像 還是比不上外面熱炒的海鮮攤
火鍋區也是人潮很多 可以自助式的挑選材料後給師傅煮 我則點了我最愛的麻辣臭豆腐
把果然滾燙的陶鍋端回座位時 不時被噴出的湯汁濺到 步步驚魂深怕一個被撞翻
所幸味道一級棒 大腸頭 鴨血和寬粉絲都很入味 強力推薦
烤物和快炒區一樣丟寫桌號單 材料有香魚 秋刀 黃魚…點了一條秋刀 有點小苦 
吃得很撐了 看到手卷還是免不了叫了兩條 海老和蘆筍 清爽沒什麼負擔
甜點部分特殊的就是可以用棉花糖或水果去淋巧克力噴泉 還滿有趣的
甜食不是我所愛 小試幾種蛋糕果凍卻樣樣都是地雷 只好多吃些水果清胃 西瓜汁還不錯啦
冰淇淋有兩種品牌 有瑞士的知名品牌 Mövenpick 還有Haagen-Dazs
大家果真都很識貨的去排Haagen-Dazs 六種口味隨你挖 只是你的臂力要夠好
六桶全都被挖到剩桶邊或底部了 又深又硬又難挖 要付出代價才有甜美的果實
記得以前有點過很新鮮大塊的涼拌春筍 這次卻沒看見 想必會因季節不同而會變換一些菜色吧
原則上饗的服務算很不錯的了 大家不斷的狂吃 服務生卻要很勤快的逐桌收拾
而且餐盤又重 腳步又幾乎沒停下來過
我還看過打翻整疊盤 被湯汁淋了滿身狼狽樣的服務生呢 金價係錢歹賺呀
基本上饗最強的是他們的多元選擇 但如果要吃得比較單純精緻的話
同類型隔壁棟的欣葉日本料理會更接近和風的醬汁和味道 同樣吃到飽 就任君選擇嘍
饗日式百匯－桃園店晚餐 17:30~21:30 598元加一成
地址：桃園縣桃園市中正路19號11樓(新光三越百貨)
電話：(03)3334567
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