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桃園大廟前的新民街,可謂是桃園市的廟口老街 還記錄著許多老桃園人的美味回憶
不過隨著都市機能的轉型 市場老街的印象已經被舶來精品店一一攻陷,成為型男潮女的「小東區」
自從被市公所把整條街拉皮整理後,我好像還沒有好好逛過一次
今天吃完早餐後,抄捷徑騎過這一段時 竟然看到這間油條山的店 二話不說停車買了兩根試試嘍

一般多叫XX早餐店 這家卻特別取名為「新珉油條店」,果真滿山的油條超吸睛吶…
 
 
別的都不賣,像是油條工廠似的,一貫化的手工接力生產
都已經快十一點了,早餐店都差不多快打烊了,這間三四坪的小屋內,每個人卻仍在各自的角落忙碌
 
 
油鍋裡不斷的翻攪、撈起、瀝油 才一個早上就堆成一座小山似的
兩個人在忙油鍋 另外兩個就忙著打包著外送的訂單
看著這麼忙碌的生產線 想必不止桃園市的早餐店,也許連火鍋店、廣東粥或飯糰…都是來自這裡的吧

這堆顏色較深的是老油條 至少要油炸兩次以上
 
 
店面外側的是黃澄澄的新油條
因為吃飽了早餐,所以只買了兩條油條回家,燒餅這時間沒在現做,所以就跳過沒買了
新油條給媽媽當早餐沾醬油,老油條晚上煮火鍋吃 現炸的果真是脆多了呢
 
 
油條燒餅都是十元,跟平常的早餐店沒差別,但看到這麼堆積如山的油條,想必一定有批發價吧!
這間油條專門店,因為很稀有,所以拍幾張介紹一下
  
 
再加上我們家附近的豆腐店的批發豆漿,再一併介紹給你
  這家豆漿是晚上八點半以後才開始堆出來賣的,小貨車上除了豆漿外,還有現做好熱的豆腐皮…等製品
 
豆漿是清漿不帶任何甜味的,相對的豆奶香也比較原味 大大的一袋才25元(以前才20元)
連大竹的同事都特地找上門來,看來還有莫名的知名度呢…來晚了就沒了唷...

想找這座油條山和豆漿車的話,不妨記一下地址嘍…

新珉油條店
桃園市新民街33號

雙峰豆腐店
桃園市雙峰路26號

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