說到桃園有名的蛋糕，當然不能不提榮登十大拌手禮的中崎布丁蛋糕和佳樂波士頓派了
這兩家蛋糕總是被我歸類到家裡的餐後甜點，不用優雅的心情和動作，就能大塊豪邁的嗑掉一大片
不過說到生日蛋糕，當然要訂那充滿視覺美感的草香蛋糕，才夠匹配那隆重又奢華的氣氛嘍...
今年香草蛋糕鋪又推出了一系列的草莓甜點，讓我一整個初春都沈浸在溫馨甜蜜的味覺裡呢...
香草蛋糕鋪開業近十年，來很低調的佇立在桃園市民族路上，門面帶著淡淡的地中海風情
今天是為了草莓季而來，每到冬天，各家蛋糕店總是推出新一季的草莓蛋糕來吸引客人
店裡面的冷藏櫃裡都是鮮艷欲滴的草莓甜品，定力不夠的人也許會買到失心瘋吧
六吋和八吋的蛋糕，也多數被草莓系列所攻占
成名最早「草莓天使」幾乎已成了香草的代名詞了
我家每年都會訂這一款來慶生，物價一直漲，八吋的都漲到780元了(嗚~心好痛...)
心痛歸心痛，全家還是「草莓天使」的死忠支持者
你看那簡單又高貴的外型、細膩又完美的手工，閃閃發亮的紅鑽石，完全散發出藏不住的貴氣
我們家的阿肥真是太好命了，一出生就連續吃了八九年這麼貴森森的蛋糕
說實在的，我對香草蛋糕的了解，之前也只專注在這一款蛋糕上而已
除了有一次去吃了下午茶，淺嘗過兩片切片蛋糕外，對於單價較高的香草切片始終沒敢奢侈一下
直到最近逛到團購網推出的優惠券，4片才199，簡直是喜出望外，一下就訂了三張
二話不說就馬上去提了兩盒到辦公室與同事分享了
香草的切片蛋糕，一片的單價多在67~88元之間，挑貴的更划算，不過我還是偏愛草莓系列
開箱時難免又是一陣「哇~~~」，草莓大軍來了，先吃之前大家敢緊先搶拍搶拍....
鎮店招牌－草莓卡迪那
看得出那鬆軟綿密的黃白夾層，表皮微微酥脆，將卡士達奶油、新鮮草莓緊緊包裹，難怪人氣很高
草莓圓舞曲
這一季的新產品，像不像英國女王頭上的那頂皇冠，這麼夢幻的造型，只能讓給女同事嘍
草莓盒子
草莓盒子四四方方的超討喜，只是有點小塊，重量很輕盈
上頭是新鮮的大草莓灑上糖霜粉，中間是香草蛋糕搭上香草慕斯，有著奶凍的口感
草莓奶酪
新鮮草莓加上香醇奶酪，吃得到濃濃奶香與草莓的酸甜
焦糖蘋果塔 
法式塔皮搭配焦糖布丁、酒漬蘋果丁與蘋果慕斯，派皮很酥但慕斯太細，口感反差過大
但味道很特別，不常吃到的口味
草莓千層
上頭的撒滿了糖霜的那塊千層餅乾，酥極了，要狂按讚才行
中間擠的滿滿的卡式達奶油，細滑又不甜膩，包覆在新鮮的草莓上
吃進嘴裡，那有不微笑的，吃過的都強推這一款呢
草莓天使
我最熟悉的香草蛋糕，超級迷人的鮮奶油，有著天然純粹的芳香，自然香醇、清爽不膩口
如果沒有人制止，我應該會一連嗑掉五六片而不自知呢
吃蛋糕最美妙的心情，就是能和親朋好友交換吃蛋糕，因為就可以吃到很多種口味，分享滿嘴的美味
除了五花八門的草莓蛋糕外，櫃子裡的其他口味一樣令人食指大動
有得獎的月光寶盒當然不能錯過嘍
拿在手上重量好沈，除了酥香的塔皮之外，還有新鮮大鳳梨
內餡更是考究以薑末奶霜餡再加入起司乳酪餡，卻完全吃不出嫩薑的辛辣感
乳酪和鳳梨的甜香真是十分match、是切片蛋糕中CP值超高的一品
魔鬼巧克力
這款留給同事的女兒，據說很濃郁，而且小孩子也不會覺得有巧克力特有的苦味
摩卡奇諾 
薄脆的外表下藏著咖啡奶油餡、蜜核桃，口感豐富，吃一塊馬上體會喝卡布奇諾又奶又醇的滋味
香草的蛋糕都選用新鮮的食材與原料取代常用的人工香料，品質很令人放心
雖然蛋糕甜點比市面上一般的咖啡連鎖店貴了近一倍，但吃起來卻更加倍的幸福洋溢
難怪香草蛋糕舖在2012一舉獲得桃園縣十大伴手禮大獎，及2012金牌好店的甜品優選
想吃小蛋糕送禮或自用，香草蛋糕鋪是不錯的選擇
另外再提醒一下，想選購切片蛋糕，最好在下午茶時間前到，不然很多蛋糕都會賣光光喔...
香草蛋糕舖
地址：桃園縣桃園市民族路193號
電話：(03)334-9020
營業時間：週一至週日 10:30~21:30
吃蛋糕
佳樂蛋糕．草莓女神＋草莓波士頓派＋芋頭波士頓派
甜食新歡．佳樂草莓乳酪塔
中崎蛋糕& 佳樂波士頓派
吧台限定手作甜點．nakano甜點沙龍
我愛芋泥．香帥芋頭蛋糕
口口滿足的芝玫乳酪蛋糕．百合起酥蛋糕
滿嘴幸福感．米詩堤黃金泡芙
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