烏秋的天空

 
開蘇花公路會很累對不對，那就進來南澳吃個冰吧…
在南澳有家超過一甲子的老冰店，在蘇花公路上幾乎是不能錯過的美食地標
其中的傳道冰更是頂港烏名聲，下港烏出名…假日慕名而來的客人，總是把店內外擠得座無虛席
這是蘇花公路最棒的歇腳站，最近也成了單車族和重機族的最愛，好吃的名聲很快就傳遍開來

建華冰店是有名的老店，冰品種類繁多，價格多半40~50塊
 
 
還特別標明了招牌冰是傳道冰呢! 何謂傳道冰呢？
原來以前有往來花蓮、宜蘭的傳教士，喜愛吃六、七種豆類的綜合冰
店裡的小妹怕記不住，又聽不懂，乾脆取名「傳教冰」，現在便成為南澳最受歡迎的冰品之一
傳道冰長什麼樣呢？請看~
 
 
一碗綜合了紅豆、大紅豆、花豆、綠豆、花生….等六七種豆類的組合，是不是豐富到爆表呢
淋上一點煉乳，打上一顆生雞蛋，就是一碗清涼消暑的聖品
把生雞蛋拌開其實不會有想像中雞蛋的腥味，反而所有的配料更添一份意外的滑嫩呢
 
很噁嗎？我可是完全不會有心裡障礙的，好吃嘍~
  
 
如果你對加生雞蛋有抗拒的話
傳道冰也可以加上冰淇淋的
  
三球清香的清冰墊底，上面的芒果冰淇淋也很濃香清甜
整碗都是滿滿的豆類，還有硬脆酥香的花生，和細細的花生粉，真是綿密又順口
一碗充滿視覺和美味的傑作，不吃真的可惜了
只是一碗從以前的40，一直漲到現在的50元，是市場供需決定了價格了嗎

店家的熱門冰品都做成了海報貼在門口，方便初到的客人參考   
這碗月見相思冰也是很好吃，愛死了這種古早味的清冰了，總吃得到香蕉水迷人的香氣
 
 
即使是清冰打個蛋的月見冰，吃起來又細又滑，完全是入口即化
  
 
好吃的清冰就是來自店內有台日據末期留下來的古早製冰機，才能製造出這充滿古早味的清冰
 
 
好多有名的電視台及名人都來吃過，被報導了好多次了
 

建華冰店除了是一家歷史悠久的冰店之外，更是南澳的遊客諮詢中心
牆上還掛著南澳旅遊地圖景點指標，老闆娘也能提供相關的旅遊導覽、行程安排等服務喔
 
 
之前也因為牆上這篇報導而決定勇闖南澳神秘沙灘的海蝕洞呢

 
每次來幾乎都是點招牌的傳道冰
如果你不喜歡配料有很多豆豆的話
吃點原味的清冰或檸檬雞蛋牛奶冰，也是很推薦的
 
 
如果有開車經過蘇花公路，進入南澳小鎮時別忘了吃碗有特色的冰
清涼消暑後更有元氣再繼續上路到花蓮嗑美食，你說是吧~

建華冰店
宜蘭縣南澳鄉蘇花2段419號 03-9981150
營業時間: 每日早上7點至晚上十點(全年無休)

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