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新港奉天宮自稱為「開臺媽祖」,名氣卻不如隔壁的北港「朝天宮」,兩鎮才一河之隔卻各擁信眾
且不管那一尊才是正統的笨港天后宮,去年逛了北港,今天就充當進香團到新港小鎮一遊嘍
雖然心中沒有虔誠的信仰,但內行看門道、外行的看熱鬧,對於欣賞廟宇的建築之美,我可是興緻盎然
小鎮吃喝玩樂自然不能少了廟口小吃嘍,臨走前還不忘帶點新港特產回去給老媽拜拜,還挺充實的呢


一部奉天宮的歷史,也等於一部新港的歷史


歷史課本裡寫到的開台第一人顏思齊,就是在新港的前身古笨港登陸,因此新港有「開台第一村」之稱


古老的廟宇一磚一瓦,一匾一樑都見證新港的成長
奉天宮彷彿小鎮的神經中樞一樣,無形中牽動著鎮民的活動作息


近期的「建國百年 新港奉天宮山海遊香迎媽祖」,就是九天八夜遶境嘉義縣十三鄉鎮的大活動呢
Q版媽祖公仔市場商機大,連奉天宮的也不例外


後殿有一處可以求平安茶的儀式倒是有趣,找到自己的太歲星君再請求賜茶以保平安
喝下平安茶,求個香包和光彩米,這個走春讓新的一年都補滿了元氣和信心呢



如果要問來新港必吃的東西,大概十之八九會跟你說新港鴨肉羹,就像北港鴨肉飯一樣齊名
地點就在奉天宮香客大樓的下方,今天不是假日,人潮依舊很嚇人,還要搶桌子才有得吃


生炒鴨肉羹是將鴨肉以蔥、蒜、辣椒、五印醋等大火爆炒後,腥味盡除
一端上桌那怪怪的醋味襲鼻而來,卻隱隱讓你胃口打開


要加一點點像七味粉的辣椒粉增加香氣,還有桌上的五印醋都是讓你更開胃的加分武器唷


微酸偏甜的羹湯滋味,以及略帶焦味的鴨肉,仍保有鮮嫩的肉質


雖然現在是一碗漲到30元了,還有多人來一箱一箱的包回去,已成了遊覽車都會包團來的名勝了
不管那種特殊的醋香味你合不合,有機會來新港奉天宮還是一定要來嚐看看喔


俗語有一句說「吃碗內,看碗外」
是的,就在生炒鴨肉羹隔壁大排長龍的炸粿,讓我在吃鴨肉羹時一直分心觀望
對於這種旅遊書上沒提過,又是當地人都會來排隊的店家,真是致命的吸引力,終於走過去點了幾款想吃的

南部的炸物內容物真是簡單明暸,完全不花俏,只有青蚵、紅糟肉、蔥花和嫩薑苿
即便只有幾種簡單的基本款,但食材新鮮一看就讓你相信一定會好吃



豆腐角外層是酥酥腐皮,但內層的還有豆腐的軟香,內餡還有包一些少少的蚵仔和肉末

炸蔥枝是幾乎是這家的特色,不像新竹北門炸粿的切成蒜花,而是大辣辣的將蔥段綁成一束直接裹粉炸
一口咬下整個蔥汁在嘴巴爆開,但這種侵略性的蔥味,喜歡的人一定覺的很過癮,我是覺得嗆了點

而說到新港的特產,逛一趟廟口大街就一目瞭然了,源發醬油、麻油、八仙餅、花生糖…都很多
但說到新港名產首推「新港飴」,來到一家走過百年風華的-- 金長利新港飴,特別有觀光客的FU


新港飴是以前人最可口的糖果,是由花生糖和麥芽糖混合做成的
店家都有一盒盒的水果飴和新港飴供客人試吃,我特愛梅子口味,沒想到當天的綜合水果飴全缺貨了
還好有買到懷念的芭蕉飴,才一上車打開來吃,那香蕉水的香氣就瀰漫整個車內,又涼又香真好吃…



說到繞進來新港小鎮也是個意外,因為本來是要直殺新港的另一個板頭聚落的
但一個賴床不小心就晚出門了,中午前只好轉進來奉天宮廟口大街祭祭五臟廟
沒想到短短兩小時的吃喝玩樂,還是淺嚐到了宗教小鎮的特有風情
說實在的我還蠻喜歡這種意外的邂逅…

新港鴨肉羹
地址:嘉義縣新港鄉中山路17號(奉天宮香客大樓前)
電話:05-3747950

金長利新港飴
嘉義縣新港鄉新民路85號
TEL: 05-3745252

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    烏秋的天空 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()