目前分類:嘉義縣市 (5)

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IMG_5481.jpg來嘉義市有比吃雞肉飯更重要的美食了,以前我有「芙甜」就能死心塌地,但吃過一次「屋子裡有甜點」後,我已經有新的首選了。

對於這間「屋子裡有甜點」我可是愛恨交雜,第一次造訪沒注意公休日,第二、三次來嘉義也錯過了營業時間,也許是對甜點的執念吧,我特地調整了旅行的動線,無論如何要把吃甜點當做第一順位,終於有志者事竟成。

第一次到訪時因為客滿而登記候補後離開,在半放棄下先跑去吃了黑人魯熟肉,但還是很幸運的在電話通知後趕了回來,雖然滿腹,不過當第一塊蛋糕入口後,我就注定會再來第二次、第三次了。

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IMG_4827.jpg 嘉義市雞肉飯店密集,老店新秀各有所好。每個人心中都有一間第一名的雞肉飯,我不敢說我吃過的店家數量足以做出公正的評比,但這七八間名門老店,劉里長雞肉飯」在我個人排名始終高居不下,尚無能撼動者。我是喜歡四處嚐鮮的人,探尋新味道會是最強的動念,但劉里長會讓我二訪、三訪。無非是還想一再重溫那美好的飲食記憶。


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嘉義人稱的「魯熟肉」,也就是北部人說的「黑白切」,在台南叫「香腸熟肉」啦!台灣人愛的切小菜文化,不僅在小攤麵店或飯館的點菜小食外,在嘉義市也有幾間發展成「魯熟肉」專賣店了呢...

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IMG_4833.jpg說到嘉義美食,許多人都會聯想到熱鬧的文化夜市,儘管各攤分搶客源,但有一家總是客人自動報到,人潮塞得滿滿的「郭家粿仔條」,這間已經傳承到第四代的嘉義老店,不僅擁有80年的口碑,還曾以招牌的粿仔湯躍上國宴菜單,名聲傳遍地方,尤其這幾年的人氣更是扶搖直上,入內用餐可得有排隊的準備喔....


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大家如果有來新港奉天宮進香,或是到板頭村看那卡通陶藝村,都免不了在新港小鎮覓食吧
新港美食聽說有三寶,除了家喻戶曉的鴨肉羹外,當然也要把其他兩寶吃到口才行

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