烏秋的天空

昨晚才在東引的烹小鮮飽嘗了一頓蠑螺大餐
今晨又搭輪回到南竿 天氣好到地表都在冒汗
租了台九人巴 蜻蜓點水式的順遊了幾個大的景點
但念茲在茲的還是中午的風味餐--依嬤的店


話說昨晚夕陽西沈東湧燈塔後 我們回到了村上就被一股奇妙的油煙香氣所勾引
順著香氣來源 找到了一家其貌不揚的餐廳－烹小鮮(說是餐廳 倒像尋常的民宅)
沒什麼菜單 信任那股香味的魔力 全都交給老闆娘的張羅和巧手了
沒想到三兩下就弄出了一桌風味菜 整鍋肥大的蠑螺看得我們眼珠子快掉出來呢

而香味四溢的紅糟鰻 肥嫩的肉質滲入紅糟特有的香氣 一碗一碗的吃超過癮的啦


今天一大清早就要趕船回南竿去了

下了船 租了車子就直接開到介壽市場找鼎邊糊當早餐
這間名氣響叮噹的鼎邊糊 生意好極了 當地人和觀光客都很愛

湯鮮皮滑香味四溢 十分燙口 卻一下子就咕嚕下肚了

隨後就開車環島 先到仁愛鐵堡晃晃


舊地重遊 氣味大不相同 跟好朋友同遊開心加分加分…



津沙聚落


津沙保存著很多完整的閩東式古厝 臨港依山而築



錯落有致的石頭屋舍 呈現馬祖最美的建築美學


到雲台山眺望對岸

雲台山標高248公尺 是南竿第一高峰


正午到了 雖然肚子還不餓 大家還是決定衝回牛角的依嬤的店吹涼


原本一式套餐是一人290元 但人多嘛叫合菜 菜式更多也更經濟
避開了昨天的紅糟鰻 乾煎白鯧等海鮮
第一盤上菜的就是傳統的淡菜 長得像孔雀蛤 清蒸不加味

第二盤濃郁撲鼻的紅糟炒飯 配上清淡的甜蝦 口感更添豐富

再上桌的老酒黃魚 炸酒糟醃肉 竹蟶蒸老酒 福州燕餃湯...

搶食到來不及拍照 一下子就盤底朝天了
灌個汽水 吹個冷氣 也不在乎既定的行程 大夥都賴在這裡不想動了
混到過兩點 才決定只去北海坑道晃一下 因為那裡最涼呀 哈哈..


中途先繞去一旁的有名的酒窖－八八坑道逛逛


隨後來到的北海坑道是馬祖坑道中最壯觀 防禦工事最完整的名勝了

坑道深且寬 陰風森冷 水滴石滑 更顯工程之隱蔽與壯觀

和安東坑道的孤高 各有其絕美之處

逛完了北海坑道 也該向南竿告別了 在福澳港還了車
大夥在碼頭候船時已躺得七仰八翻了

小白船不到十分鐘 就把我們載到北竿 連覺都還沒睡沈呢

芹壁地中海的民宿老闆接了船 我們就進住獨棟的石屋-承乾居


此時夕陽斜照是芹壁最美的時刻 十足是個黃金城

穿梭在巷弄 石厝都為我詩意了起來




連吃了兩天的大餐 晚上想到塘岐街上找些清爽的麵食
大夥輕裝 租了四台機車 迎著晚風一路先滑向板里沙灘
今夏的颱風淘走了部分的沙岸 無人的海邊更顯蕭條
但一行八人的歡笑嬉鬧 頓時炒熱了這裡的空氣

踏浪的 抓蟹的 拍照的 聊心事的...豐富了海岸的構圖


晚風吹得遊人醉 任誰也不想離開 直到黑夜吞沒了我們的殘影


晚飯過後 在7-11買了一堆冰飲 啤酒
在民宿樓外坐在石墩 推出木桌 夏夜乘涼觀星
一口零嘴 一口啤酒 最後還玩起紙牌來
在這裡
彷彿又倒回了學生畢業旅行的回憶..甜意上心頭啊…