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首圖就是最近討論度火熱的W Kitchen夢幻季節限定哈密瓜鬆餅,才PO上打卡照,詢問的留言就沒間斷,吸睛的造型一亮相,連不是少女心的拔把友人,隨後也帶一家人從台北南下打卡PO照,看來真的燒紅了不少人的眼吶....

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圖/取自W Kitchen臉書,我也是被這雙色哈密瓜鬆餅所吸引來的
 

W Kitchen位在中華一路轉進美術北三路的十字路口,斜對面是碳佐麻里

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粉紅色調和露天座位,很歐風,花草繽紛,店內外可愛裝飾隨處可見,十足少女系的下午茶洋食店
W Kitchen主要是販賣早午餐、下午茶、簡餐、咖啡、排餐、義大利麵都有

 

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但很多人跟我一樣是鎖定季節限定的哈密瓜鬆餅吧

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這間清新迷你的小店座位數不算多,大約可容納30席,假日時段幾乎都是候位滿席,難得有空檔拍個全景

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青花瓷盤拼貼的牆面,反而有種英國宅第的氛圍
簡潔的藍白色系和滿滿的水果,營造出歐洲鄉村的居家廚房
大片落地玻璃窗讓自然光灑進,有種午後的悠閒

夢幻季節限定哈密瓜鬆餅NT380

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蕾絲般的奶油擠花鑲著金字塔般的綠寶石,一上場就註定拍得不停,每一桌光是拍照就可以耗掉不少記憶體空間
這堆的又高又穩的立體鬆餅,秘密機關在後面,原來是有竹籤固定住,熱呼呼的鬆餅怕融了冰淇淋特地用橘子隔開

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做這道甜品是十分費時搞剛的,哈密瓜果肉要一顆顆先挖起來冰涷定型,鮮奶油也是自己打的,因為製作需要等候大約1小時,因此每日都有限定,因此要來吃一定要記得先預訂,不然撲空機率可是相當高,而鬆餅也無法外帶,除了下午茶時段(1400~1700),其他時間也幾乎不開放給客人預訂。

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話說視覺這麼驚艷的藝術品,到底要從哪裡開始吃呀?其實服務生送上鬆餅時會教大家怎麼吃,就是把大鬆餅先移到盤子上來享用即可,主要就是分開吃哈密瓜跟鬆餅嘍,可是他們家的鬆餅很特別,中間竟然還包著麻糬,所以吃起來口感超Q,又厚又有嚼勁,外酥內軟的,配上抹茶冰淇淋吃也好吃

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這是一間打卡店無誤,造型五顆星,美味度四顆,服務二分
服務部份會打的比較低是因為都己經預約了時段了',特地造訪後卻還要被告知必須再等候四十分鐘以上,雖然可以預期這熱門商品難免要等候一些時間,但每桌都要空等這接近一小時的時間,是否可以先電話確認會來店後便預先製作,避免客人久候。熱茶都等到溫冷了鬆餅還沒上桌

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這次沒有吃到升級版的雙色哈密瓜鬆餅,有點小遺憾。另外店內也還有像是冬季限定草莓鬆餅、唐揚起司鮮蔬鬆餅、法芙娜香蕉布朗尼鬆餅、蜂巢奶油核桃鬆餅以及招牌水果焙鍋鬆餅等其他口味。好像也不賴,也許等人潮稍退後再來試看看嘍~

電話:07-5523838
地址:高雄市鼓山區美術北三路66號
10:00~20:00 週二公休
臉書:W Kitchen

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